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Chef Niklas Sinnabell29. März 20201 Min.Hat der Urmensch schon gefrühstückt? Das Frühstück hat eine ganz besondere Geschichte, denn eigentlich braucht unser Körper morgens keine Nahrung. Der Urmensch - in einer...
Chef Niklas Sinnabell25. März 20201 Min.Was haben Palatschinken mit den Römern zu tun?Vor 2.000 Jahren wurden bereits Eierkuchen von den Römern gegessen. In Wiener Kochbüchern taucht die Bezeichnung Palatschinke hingegen...
Chef Niklas Sinnabell23. März 20201 Min.Wie passen das Meer und die Steiermark zusammen?Ich würde sagen so gut wie die Faust aufs Auge und warum? Das werdet ihr im Rezept sehen. Aber zuerst geht es weiter zum Queller welcher...
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