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Chef Niklas Sinnabell22. März 20201 Min.Ein alter Klassiker auf Haubenniveau Das aus Rinderfleisch zubereitete Gulasch blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist Ausdruck der multikulturellen Wechselwirkung,...
Chef Niklas Sinnabell22. März 20201 Min.Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallendaher dachte ich mir, wir fangen mit einer einfachen und simplen Sättigungsbeilage an. Und zwar mit den klassischen Nockerl Dazu wird...